原创冰恋是什么意思(冰料是什么意思) -尊龙凯时-人生就是博中国官网

mark wiens

发布时间:2024-03-01

草鱼清理干净 ,准备莴笋尖尖 切成四块 ,大葱切成节, 芹菜也切成节 ,小葱切葱花 ,鱼片成片 ,腌制一下 ,加入一点盐上手给它抓匀 。粘稠之后……

原创冰恋是什么意思(冰料是什么意思)

 

草鱼清理干净 ,准备莴笋尖尖 切成四块 ,大葱切成节, 芹菜也切成节 ,小葱切葱花 ,鱼片成片 ,腌制一下 ,加入一点盐上手给它抓匀 粘稠之后清理干净 ,挤干水分洗好的鱼片里面加点盐 ,鸡精, 胡椒粉,一个蛋清,一点干淀粉, 上手抓匀 ,腌制15分钟 。

锅里放一点油 ,做刀口辣椒。 下干海椒 ,干花椒, 小火炒一下, 盛出冷却之后切碎,备用。

然后另起锅烧油 ,油热下姜蒜 ,加入豆瓣炒出红油 ,放一块火锅底料炒化,加入香辣酱 (没有的可以不加) ,海椒面,加入刚刚切碎的刀口辣椒 加水,盐 ,鸡精, 胡椒粉调味 ,一点生抽水开之后捞出料渣下莴笋尖尖和豆芽烫熟之后捞起来放在碗底打底。

紧接着汤开之后用小火, 然后开始下鱼片 ,最好是一片一片的下 下完之后 ,轻轻的把鱼片推开, 加葱和芹菜煮几分钟之后 ,倒入碗中 ,加蒜蓉,刀口辣椒, 葱花泼上热油, 水煮鱼就做好啦 香辣可口 ,非常好吃 。

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